レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
しっとりブラウニー
ビヒダスヨーグルトで作るしっとり浓厚なブラウニーです。
切り分けて包装すれば、バレンタインデーや手土产としても重宝する焼き菓子です。
- 调理时间调理时间:80分
- カロリー222kcal （9等分に切った时の1切れ当たり）
- 难易度★★★☆
栄養成分 （9等分に切った时の1切れ当たり）
- エネルギー
- 222kcal
- たんぱく质
- 3.2g
- 脂质
- 15.6g
- 炭水化物
- 18.3g
- 食塩相当量
- 0.2g
- カルシウム
- 43mg
使用する商品
材料（15㎝×15㎝の角型1台分）
| ビヒダスプレーンヨーグルト | 100g |
|---|---|
| 森永北海道バター | 50g |
| 卵 | 1个 |
| 薄力粉 | 30g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| スイートチョコレート | 150g |
| グラニュー糖 | 50g |
| くるみ | 50g |
| ラム酒 | 小さじ2 |
作り方
準备
ヨーグルト、バター、卵は室温に戻します。
準备
オーブンは180℃に予热し、型にオーブンペーパーを敷きます。
準备
くるみはローストし、饰り用に半分程度取り分け、残りは粗く刻みます。
準备
薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいます。
1
チョコレートは细かく刻んでボウルに入れ、汤せんにかけて溶かします。
2
ボウルにバターとグラニュー糖を入れて全体が白っぽくふんわりとするまで泡立て器で混ぜます。溶いた卵、ヨーグルト、溶かしたチョコレートを顺に加えてその都度混ぜ合わせます。
3
②に粉类を加えて练らないようにさっくりと混ぜ合わせ、刻んだくるみを加えてさらに混ぜます。型に流し入れて饰り用のくるみをのせ、180℃のオーブンで约30分、竹串をさして生地がつかなくなるまで焼きます。热いうちにはけでラム酒を涂ります。
ポイント
-
夏は冷蔵库に入れて冷やして食べるのもおすすめです。
-
スイートチョコレートがない场合は、板チョコレート（ブラック）がおすすめです。
