チェダーチーズのジャケットポテト

电子レンジで简単！とろ～りリッチな味わいのイギリスで人気のデリ?

栄養成分（1个当たり）

玉ねぎはみじん切りにし、塩で下味をつけます。

じゃがいもは皮つきのまま十字に切り込みを入れ、切り口に塩をふって①を詰め、ラップに包みます。切り込み面を下にして电子レンジ(500奥)で约5分加热します。ひっくり返してさらに约2分、竹串を刺してすーっと通るまで加热します。【?ポイント参照】

ラップをはずし、チーズをのせてブラックペッパーとパセリを散らして余热でとろりとさせます。

皮付きのじゃがいもを『ジャケットを着ている』と表现したジャケットポテトは、イギリスではおなじみの軽食。ほくほくポテトにチェダーチーズの浓厚な旨みをプラスし、とろ?りリッチに仕上げました。

じゃがいもをラップで包む时、飴を包むように左右でひねって包むとひっくり返しやすくなります。また、ラップをはずす时は、热くなっているので注意してください。ラップを数箇所ハサミで切るとはずしやすくなります。