レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
イタリア風チーズアイスケーキ カッサータ
洋酒风味のドライフルーツやナッツがたくさん入った、イタリアで有名なチーズ风味のアイスケーキ「カッサータ」です。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:（凍らせる時間は除く）35分
- カロリー265kcal （6等分に切った时の1切れ当たり）
- 难易度★★★☆
栄養成分 （6等分に切った时の1切れ当たり）
- エネルギー
- 265kcal
- たんぱく质
- 4.6g
- 脂质
- 18.3g
- 炭水化物
- 19.1g
- 食塩相当量
- 0.2g
- カルシウム
- 56mg
使用する商品
材料（直径15㎝のボウル1个分）
| フィラデルフィアクリームチーズ | 120g |
|---|---|
| 森永ホイップ 植物性脂肪 | 100ml |
| 森永のおいしい牛乳 | 50ml |
| 砂糖 | 30g |
| アーモンド | 20g |
| アーモンドスライス | 20g |
| ピスタチオ | 适量 |
| ドライフルーツ（ミックス） | 40g |
| コアントロー | 大さじ2 |
| 市贩のスポンジケーキ（直径15㎝） | 1/4个 |
作り方
準备
クリームチーズは室温に戻します。
1
粗く刻んだアーモンド、アーモンドスライス、ピスタチオ、ドライフルーツにコアントローをふりかけ、饰り用に少量取り分けておきます。
2
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく练り、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、①を加えて混ぜ合わせます。
3
森永ホイップを8分立てにし、②に加えて混ぜ合わせます。
4
直径15㎝のボウルの内侧にラップを敷き、饰り用の①を散らし、②を流し入れます。表面をならし、スポンジを敷きます。
5
冷冻库で约半日冷やし固めます。ボウルから取り出して切り分けます。
ひとくちメモ">
ドーム型の表面だけでなく、切り分けると中からもカラフルなドライフルーツが出てくる、目にも楽しい色鲜やかなスイーツです。セミフレッドのように、半解冻状态でもおいしく召し上がれます。
ポイント
-
饰り用に取り分けておいたアーモンドやドライフルーツは、全体に散らすようにボウルの底に并べます。ボウルから取り出した时に表面が华やかになり、きれいな仕上がりになります。ボウルが大きめの场合は、カステラの量を増やしてください。
