レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
ロイヤルミルクティープリン
大人も子どもも大好きな红茶味のプリンです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:（冷やし固める時間は除く）10分
- カロリー125kcal （1个当たり）
- 难易度★★☆☆
栄養成分 （1个当たり）
- エネルギー
- 125kcal
- たんぱく质
- 5g
- 脂质
- 5.3g
- 炭水化物
- 14.1g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 116mg
使用する商品
材料（约150尘濒の器3个分）
| 森永のおいしい牛乳 | 300ml |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ3 |
| ゼラチン（颗粒） | 5g |
| 水（ゼラチン用） | 50ml |
| 红茶のティーバッグ | 2袋 |
| ブランデー | 小さじ1/2 |
| 森永ホイップ 植物性脂肪 | 适量 |
作り方
1
ゼラチンは水にふり入れてふやかし、ラップをしないで电子レンジ(500奥)で约30秒加热して溶かします。【?ポイント参照】
2
锅に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、沸腾直前で火を止めてティーバッグを入れ、约5分间放置して抽出します。
3
①のゼラチン液を加えてよく混ぜ合わせ、ブランデーを加えます。
4
③をグラスに流し入れ、冷蔵库で2～3时间冷やし固めます。固まったら7分立てに泡立てた森永ホイップをのせます。
ポイント
-
水でふやかしたゼラチンは、液状に溶かしてから加えましょう。红茶を抽出している间に温度が下がっているため、液状にしないで加えるとゼラチンが溶けきらずに固まらないことがあるので注意しましょう。
