レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
简単!トマトそうめん モッツァレラのせ
トマトたっぷりのほど良い酸味が効いためんつゆで顶く、暑い季节にぴったりなそうめんです。ちぎったモッツァレラがトマトだれとよく络み、さっぱりした中にモッツァレラのミルク感が楽しめます。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:15分
- カロリー421kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 421kcal
- たんぱく质
- 18.8g
- 脂质
- 10.7g
- 炭水化物
- 66.7g
- 食塩相当量
- 3.2g
- カルシウム
- 180mg
使用する商品
材料(2人分)
クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
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そうめん | 150g |
トマト | 1と1/2个 |
めんつゆ(ストレート) | 160ml |
小ねぎの小口切り | 适量 |
作り方
1
トマトは粗く刻み、めんつゆと混ぜ合わせます。
2
たっぷりの汤をわかしてそうめんをゆで、冷水でよく洗って水気を切ります。
3
器に②を盛り、①をかけます。ちぎったモッツァレラをのせ、小ねぎを散らします。【?ポイント参照】
ひとくちメモ">
カルシウムやたんぱく质が摂れるのもうれしいポイントです。
ポイント
-
モッツァレラは包丁で切らず、食べやすい大きさに手でちぎりましょう。トマトつゆと络みやすくなります。
-
お好みでごま油やオリーブオイルを加えると、モッツァレラのミルク风味が引き立ちます。
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モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。